桜と山菜採り

４月３日

少し雨がぱらついた日

歩いて四季の森まで行きましたよ

桜がとても綺麗

何枚も撮ってきました

ついでに道の横でワラビ、ツクシも採ってきました

四季の森の桜

雨はほんの少しでしたが

人は少なくてゆっくりと花見が出来ました

今日の収穫

ワラビ

茹でて醤油と鰹節を絡めて食べましたよ

ツクシはハカマをとって

醤油と砂糖で佃煮風にしました

頭の苦みが好きです

コメント 8

　道路お沿いに桜並木の桜、奥行きが有り
　綺麗に撮られて上手いな～
　桜は多く有ると映えますね。
　ゼンマイ、ツクシと旬の山野草を
　食卓に、美味しかったでしょうね。
by SGI3 (2022-04-06 08:50) 

SGI3さん
コメントありがとうございます
ここは家から歩いて20分くらいなのでお散歩がてら行ってみました
行く途中にワラビ、ツクシを採りました
今はもう散り桜が綺麗になっています
落ちた花びらもいいもんです
ワラビ、ツクシは春の味がしました～
by 花好き人 (2022-04-06 22:50) 

わらびも土筆もいいでやすね〜
土筆ははかまを取るのがちょっとめんどうだけど、春をいただいてる！という気持ちになりやすね！
by ぼんぼちぼちぼち (2022-04-09 10:49) 

ぼんぼちぼちぼちさん
コメントありがとうございます
近場で山菜採りができました
ツクシ、ワラビは春を感じますね
ハカマはテレビを見ながら剥きましたよ
両方とも美味しくいただきました～
by 花好き人 (2022-04-09 13:54) 

段々と土筆の出る土手も少なくなって
維摩池からやすらぎ歩道を歩く途中に土筆を見つけますが
スマートで摘む気になれないの(^_-)-☆
ワラビには出会えなくなりました。
by 侘び助 (2022-04-09 15:54) 

侘び助さん
コメントありがとうございます
桃花台周辺にはまだワラビとかツクシ
とくにツクシはわんさとありますよ
毎年1回は食べますね
ありがたいことです

by 花好き人 (2022-04-09 21:37) 

土筆の佃煮経験なしです。挑戦してみようかな。
by JUNKO (2022-04-09 21:51) 

JUNKOさん
コメントありがとうございます
ツクシ、毎年１度は摘んできて佃煮風にしますよ
春の味ですね
by 花好き人 (2022-04-13 22:31)